商品一覧
奈良県五條市西吉野町から、つるた農園のおいしさをお届けします
美味しい柿や梅をお楽しみください
2024年分 完売
【進物用 富有柿】（ふゆうがき）
品種：甘柿／収穫時期：11月上旬～11月下旬
ふっくらと丸く、大粒なサイズの柿です。
甘味が強く、「富有はあごで食べ、次郎は歯で食べる」といわれるほど、富有柿の果肉はとろけるように柔らかいのが特徴です。果汁も多いため、ジューシーな味わいを楽しむことができます。
2024年分 完売
【太秋柿】（たいしゅうがき）
品種：甘柿／収穫時期：11月上旬〜11月中旬
平均３８０g前後と大粒サイズで、富有柿よりも甘く、果汁も多いと言われる太秋柿。 梨のようなサクサクとした独特な歯ごたえが特徴で人気です。 色付いたものよりも少し青いうちから食べることができ、歯ごたえを楽しめます。 果皮に黒い条紋と呼ばれる横筋が入っているものが、糖度が高いサインとされています。
2024年分 完売
【江戸柿】（えどがき）
品種：渋柿／収穫時期：11月中旬〜11月下旬
つるた農園の江戸柿は、とても肉厚で干し柿にしても、とても食べごたえのある柿です。
江戸柿は、甲州百目と呼ばれる大型の渋柿の一種で釣鐘状の形が特徴です。
近畿地方の中でも、つるた農園のある奈良県五條市西吉野の特産品です。
2024年11月15日販売開始
つるちゃんの柿ちっぷ
つるた農園のおいしい柿でつくった、自家製・無添加のドライフルーツの柿ちっぷです。 おやつやプレゼントにも最適です。 ※こちらの写真とパッケージが異なることがございます。ご了承下さい。
2024年分 完売
【家庭用 富有柿】（ふゆうがき）
品種：甘柿／収穫時期：11月上旬～11月下旬
ふっくらと丸く、大粒なサイズの柿です。
甘味が強く、「富有はあごで食べ、次郎は歯で食べる」といわれるほど、富有柿の果肉はとろけるように柔らかいのが特徴です。果汁も多いため、ジューシーな味わいを楽しむことができます。
2024年分 完売
【刀根柿：平たねなし柿】（とねがき・ひらたねなしかき）
品種：渋柿／収穫時期：10月上旬〜10月中旬
刀根柿は渋柿のため、炭酸ガスで渋抜きをしてから出荷しております。 刀根柿は、扁平で四角に角張った形をしていて、種が無いのが特徴です。 果肉は程よい固さで食べやすく、上品な甘さと、とろりとした舌触りが人気の柿です。
2024年分 完売
【冷蔵】富有柿
品種：甘柿／発送期間：12月下旬〜2月末まで
ふっくらと丸く、大粒なサイズの柿です。 甘味が強く、「富有はあごで食べ、次郎は歯で食べる」といわれるほど、富有柿の果肉はとろけるように柔らかいのが特徴です。果汁も多いため、ジューシーな味わいを楽しむことができます。 こちらの商品は、11月頃に収穫した富有柿を、徹底した温度管理のもと冷蔵庫で大切に保存したものです。年末年始や2月頃にも美味しく味わっていただくことが可能です。
2024年分 完売
つるし柿
冬の風物詩とも言われる、「つるし柿」。 つるし柿は、保存食やおやつとしてとても人気があります。 甘みがぎゅっと詰まったつるた農園のつるし柿をお楽しみください。 ご家庭用にもプレゼントにもおすすめです。
2025年予約販売開始
【小梅】（こうめ）
収穫時期：5月下旬〜6月上旬
４〜６gの小さな実です。
種も小さく食べやすい、一口サイズの梅です。
小梅でつくった梅干しは、お弁当やおにぎりに大活躍間違いなし。
日常使いがしやすい、多くの人に好まれる梅です。
□おすすめ
梅干し・漬梅など
2025年予約販売開始
【南高梅】（なんこうばい）
収穫時期：6月中旬〜7月上旬
言わずと知れた日本一の梅干しの品種である南高梅。皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかいのが特徴です。
完熟させてから収穫する南高梅は独特の香りがあり、大粒でしっかりとした実をしています。南高梅を使用した梅干しは高級品として販売されるなど、毎年ご指名の方も多い大変人気な梅です。
□おすすめ
梅干し・梅酒・梅ジュース・梅エキス・梅菓子など
梅干し（小粒・大粒）
つるた農園の梅干しは、有機南高梅と紫蘇、沖縄から取り寄せた天然塩のシママース使用の、昔ながらの酸っぱい梅干しです。
梅干しには植物性乳酸菌が豊富で、整腸作用や抗アレルギー効果などが期待できます。
つるた農園オリジナルの梅干しをお試しください。
塩分濃度 大粒 20％ 小粒 15％
※添加物は入っておりません
2025年予約販売開始
【白加賀】（しらかが）
収穫時期：6月上旬〜6月中旬
江戸時代から親しまれている、実も花も楽しむことができる品種である白加賀。花は白く一重の大輪花を咲かせます。全体に産毛があり、白っぽい見た目をしています。実は大きく、質の良い厚くしっかりした果肉があり、果汁が多いのが特徴です。早い時期であれば梅酒用に、時期が進んだものは梅干し用にするのがおすすめです。
□おすすめ
梅干し・梅酒など
2025年予約販売開始
【南高梅】隣接
収穫時期：6月中旬〜7月上旬
隣接南高梅とは、畑の外周になっている梅です。他の畑で使用している消毒がかかっている可能性のある梅です。 そのため、有機南高梅より少しお安く販売させていただいております。
2025年予約販売開始
梅ジュース
梅酒や梅ジュースにするのに最適な、１粒あたり２５〜３０gぐらいの実で種が小さく、果肉が厚くて柔らかい梅を使っています。
クエン酸を筆頭にカリウムなどミネラルも豊富で疲労回復に最適です。
ノンアルコールな梅ジュースは、お子様にもおすすめです。
水割りやソーダ割などお気に入りの飲み方でお楽しみください。
※写真はイメージ画像になります。
